东湖评：别让“一店多品牌”的混乱冻住了消费?

近日，在贵州省贵阳市，记者调查发现，一些商家急于开设“克隆”店铺，在同一平台或不同平台注册多个店铺，出现问题就关闭店铺，并以不同的名称入手，不影响整体利润。 事实上，如果商家有营业执照和食品安全许可证，合法合规地在店里准备各种美味食品并没有什么错。然而，如今不少纯外卖餐厅“一店多品牌”的背后却是空间狭小、卫生堪忧的现状。现实中，这家店又脏又乱，但它利用人工智能伪造店面照片来欺骗购物者；借用或创建相邻地址，“将证书与地址分开”，妨碍管理；收到差评或者被平台惩罚后，披着“马甲”复活……买家再次受伤，交易者伎俩多多。 面向g面对经营压力，有商家表示“一店多品牌”是节省成本的无奈之举。 “我不得不在小手术室里吃饭，无法休息。我最大的愿望是拥有一家宽敞明亮的食品店，但禁止高租金。”我们需要了解企业的​​生存是为了解决问题而不是错误。真正的成本节约必须在保证食品安全的基础上实现。 “一店多品牌”幻想的核心是失信和欺诈，这早已超出了“生意不好做”的范畴。 如果放任“一店多品牌”的乱象发展下去，劣币驱逐良币，严重扰乱市场秩序，危害行业生态。当低成本造假大行其道，勤奋勤奋的商贩不再光顾，经营变得困难时，恐怕“吃上一份安全的外卖食品”就会变成一种从最简单的愿望向往的奢侈。 雷森国家市场监管总局发布实施推荐性国家标准《外卖服务管理基本要求》，并回应：针对“平台乱收费、乱收费”问题，平台收费标准必须规范，不得将价格促销转嫁给商家；针对“幽灵外卖”问题，平台需将商家的“一枪到底”视频与店铺定位进行验证，加强动态分析，保证信息一致性。我们也应该擦亮眼睛，尽量选择带有“堂食”标签的外卖。 “一店多品牌”的热闹最终只是一种短期行为而不是长期解决方案。不要让“一店多品牌”的工作转动了消费者的心。与其说是为了逃避监管而侥幸，不如说是出于诚信经营的良心。 来源：荆楚网（湖北日报网） 作者：曲元安（华中科技大学） 编辑：沉素芬